Trang chủ

Thứ Ba, 7 tháng 5, 2013

CÀ PHÊ LÍNH - NƠI LƯU GIỮ LỊCH SỬ VÀ VĂN HÓA DÂN TỘC


                                           Bài đăng trên Báo Gia Lai

          Tôi là một người có nhiều năm sống và làm việc ở các tỉnh Tây Nguyên - thủ phủ của cà phê. Và tôi thấy, thưởng thức cà phê là một thói quen hằng ngày của người Tây Nguyên. Nhưng đến với cà phê như một điểm hẹn văn hóa, lịch sử, truyền thống thì chỉ có ở "Càfê lính" (số 65, Hàng Buồm, Hà Nội).
          Nghe đồng nghiệp nói nhiều về cà phê lính, nhưng mãi đến lần công tác Hà Nội vừa rồi, tôi mới có dịp "mục sở thị". Quả là một quán cà phê độc đáo, có một không hai ở Việt Nam. Chỉ với một không gian khiêm nhường tại phố Hàng Buồm, nhưng đã tái hiện lại một cách sinh động "hai bờ chiến tuyến", tạo một điểm đến thú vị cho những người muốn "tắm mình trong quá khứ".
Quán cà phê lính ở số 65, Hàng Buồm (Hà Nội) - Nơi lưu giữ những kỷ vật
của người lính trong chiến tranh Việt Nam
          Bước qua cánh cửa của quán, du khách sẽ được sống trong bầu không khí thời chiến với lá ngụy trang, dù nhảy treo lơ lửng trên trần nhà. Phía dưới là những bộ bàn ghế được thiết kế từ các loại hộp đạn, vừa có tác dụng ngồi uống cà phê vừa là nơi trưng bày kỷ vật. Bạn sẽ ngạc nhiên và thán phục không chỉ vì sự đa dạng, phong phú của bộ sưu tập kỷ vật chiến tranh, mà còn bởi các kỷ vật của người lính ở hai bờ chiến tuyến, được trưng bày như một bảo tàng mini. Từ các vật dụng nhỏ nhất của người lính như: bộ đồ ăn, bi-đông nước, chiếc thìa, cái ca, đồng hồ, quần áo, mũ, giày, dép, biển tên… cho đến những trang thiết bị lớn hơn như dàn âm thanh quân sự, loa tâm lý chiến, điện thoại, bộ đàm, tai nghe, máy ảnh, mặt nạ phòng hóa, vỏ đạn, … những bức thư, sổ ghi chép, huân, huy chương của cả "Bộ đội Cụ Hồ" và lính Mỹ, Ngụy.
Dàn âm thanh quân sự của Mỹ rất giá trị
          Anh Lê Tuấn Nghĩa, một trong hai ông chủ của quán cà phê lính chia sẻ: "Mặc dù chiến tranh đã lùi xa và nhiều người còn có quan điểm, góc nhìn khác nhau về nó. Nhưng lịch sử vốn tôn trọng sự thật, không ai có thể phủ nhận được cuộc chiến tranh vệ quốc vĩ đại của nhân dân ta, lòng yêu nước và ý chí tuyệt vời của con người Việt Nam. Chính vì vậy, trong nhiều năm qua, tôi đã cất công sưu tầm và lưu giữ lại những kỷ vật chiến tranh không chỉ của "Bộ đội Cụ Hồ", mà còn cả của những người lính bên kia chiến tuyến, như muốn giữ lại một phần quá khứ và lịch sử của dân tộc".
Những kỷ vật dung dị của "Bộ đội Cụ Hồ"


Những kỷ vật của lính Mỹ
          Đúng vậy, những "hiện vật biết nói" ở cà phê lính sẽ chứng minh lời anh Lê Tuấn Nghĩa. Còn tôi cũng như nhiều du khách Hà Nội và bạn bè quốc tế, khi bước chân vào đây đều không giấu được sự xúc động trước những kỷ vật của thế hệ cha anh. Điều đáng nói là những kỷ vật của người lính hai bên chiến tuyến được trưng bày trong một không gian hẹp, nhưng không gây ra bất cứ một sự phản cảm nào. Mà ngược lại, nó tôn vinh sự dung dị, lòng dũng cảm và khát vọng hòa bình của "Bộ đội Cụ Hồ". Anh Lê Tuấn Nghĩa cho biết thêm: "Quán chỉ mới mở được hơn sáu tháng, nhưng đã có rất nhiều cựu chiến binh Việt Nam và cựu binh Mỹ đến tham quan, tặng kỷ vật cho quán. Họ còn kết bạn, tâm sự, giao lưu rất thân mật, không ai còn nghĩ, đó là những người lính một thời ở hai bên chiến tuyến".       

Rất nhiều du khách quốc tế đến với cà phê lính không chỉ thưởng thức cà phê, mà còn để sống trong không gian lịch sử, văn hóa
          Sau chuyến công tác, tôi lại trở về Pleiku và thưởng thức một ly cà phê thơm ngon vẫn là thói quen hằng ngày. Nhưng tất cả chỉ gói gọn trong một không gian ẩm thực, giải trí; chứ một không gian văn hóa, lịch sử như ở cà phê lính vẫn là niềm mơ ước. Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng đang đổi mới từng ngày, mà sức bật chính vẫn là nội lực văn hóa, lịch sử vùng đất kiên cường này. Vậy nên, cách giáo dục truyền thống, lịch sử của cà phê lính cũng đáng để cho chúng ta suy ngẫm lắm chứ./.      

       NGUYỄN SƠN

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét